Een vegetarisch BBQ buffet
Je hoeft je favoriete zomeractiviteit echt niet op te geven als je vaker vegetarisch eet.
Een vegetarisch BBQ buffet Meer lezen »
vleesvervanger
Zomerse roerbak met spekjes / gyros
Dit is een heerlijke snelle zomerse roerbak met maar vijf hoofdingrediënten.
Zomerse roerbak met spekjes / gyros Meer lezen »
Gebakken aardappeltjes
Een aardappel-“vlees”-groenten gerecht met inspiratie van traditie en familie.
Gebakken aardappeltjes Meer lezen »
Noedels met groene asperges
Sinds dit jaar het aspergeseizoen is begonnen maak ik deze lekkere snelle noedels met groene asperges om de week.
Noedels met groene asperges Meer lezen »
Noedels met pittig gehakt
Kleurrijk en met net wat meer pit is dit een perfecte maaltijd die je binnen een kwartier op tafel tovert.
Noedels met pittig gehakt Meer lezen »
Pasta bake met courgette
Deze simpele pasta bake is geïnspireerd door onze reis door Sicilië. De truc voor deze pasta bake is om een kwaliteitstomatensaus als basis te kiezen.
Pasta bake met courgette Meer lezen »
AVG Twist
Een bekende maaltijd is de AVG: aardappel, vlees, groenten. Dankzij moderne vleesvervangers is dit gerecht makkelijk vegetarisch te maken.
Groene risotto
Al jaren een favoriet, dit is hoe ik heb geleerd risotto te bereiden. Afgemaakt met een zelfgemaakte bouillon zal dit al snel je nieuwe favoriet worden.
Lente stamppot met worstjes
Deze lentestamppot met vegetarische worstjes is een heerlijke maaltijd het hele jaar door, maar het beste, je raadt het al, in de lente.
Lente stamppot met worstjes Meer lezen »
Spaghetti bolognese
Een klassiek gerecht dat makkelijk vegetarisch te maken is dankzij vleesvervangers. Met dit gerecht maak je het hele gezin blij.
Spaghetti bolognese Meer lezen »